主料
平菇 ：100瘦肉 ：100
杏鲍菇 ：170
辅料
盐 ：适量油 ：适量
姜 ：一块
酱油 ：适量
水 ：适量
1.杏鲍菇平菇洗净切粒，瘦肉洗净切片，姜洗净切片
2.热锅热油，爆香姜片，倒入瘦肉翻炒
3.瘦肉变色后倒入菇粒翻炒
4.加入适量盐、酱油和水，翻炒，盖锅盖两分钟
5.炒至收水即可
少盐少酱油
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平菇杏鲍菇炒瘦肉怎么做好吃又简单
醉香屋
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