生菜富含维生素丰富,一道清爽可口的水煮生菜着实让人喜爱,保留了生菜的原汁原味。而且制作方法简单快捷,食材简单不复杂,喜爱美食的你绝对值得一试。搭配着一碗清粥更是营养,赶快动手试试制作吧,这是一场完美的视觉和味觉的盛宴。
主料
生菜 :一斤辅料
葱末 :适量生抽 :少许
盐 :少许
蚝油 :少许
具体步骤
1.把生菜洗净备用
2.起锅烧水,放一勺盐
3.少许油
4.水开后放入生菜
5.煮熟就可以装盘备用
6.小碗放水,盐,生抽,蚝油搅拌均匀备用
7.起油锅放入葱末爆香
8.倒入调料汁煮开
9.把煮好的酱汁浇在生菜上
10.水煮菜比炒菜要健康