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主料
辅料
具体步骤
1.野生链鱼一块备用
2.野生鲢鱼切片备用
3.西红柿洗净备用
4.西红柿切块备用
5.葱切段姜切片备用
6.炒锅上火烧热
7.加油烧热
8.下入鱼片
9.下入葱姜
10.下入西红柿
11.加入红葡
12.加入许清水
13.加入酱油和盐
14.准备出锅
15.出锅装盘
烹饪技巧
鱼片切得稍厚些不易碎
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