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主料
辅料
具体步骤
1.绿豆用清水浸泡30分钟。
2.把绿豆凉水入锅。
3.加盖焖煮25分钟。
4.南瓜去皮切块。
5.然后加入南瓜。
6.加少许的盐。
7.继续煮上10分钟即好。
烹饪技巧
绿豆浸泡一下再煮至,会更更容易熟。凉水煮绿豆,绿豆色泽不会发红。南瓜用老南瓜口感更好。加少许的盐,南瓜会更甜。
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