主料
精肉 ：200圆青椒 ：6只
鸡蛋 ：一只
辅料
生抽 ：一勺老抽 ：半勺
料酒 ：半勺
盐 ：半勺
油 ：一勺
具体步骤
1. 用料理机把肉打碎，加一个蛋，盐，搅匀。
2. 青椒洗净，挖去蒂和心子。
3. 把肉塞好
4. 锅里放少量油，肉面朝下煎。
5. 把青椒也煎会儿。
6. 加入开水，生抽，老抽，煮到剩少量汁即可。
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青椒塞肉怎么做好吃又简单
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