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主料
辅料
具体步骤
1. 将迷迭香洗净,沥干水分,葡萄干切成小块儿,与蜂蜜和朗姆酒混合均匀,泡上几个小时;
2. 将鸡蛋中加入,糖搅拌均匀,依次加入油和牛奶,充分搅拌均匀;
3. 筛入低粉和泡打粉,加入杏仁粉,切拌均匀;
4. 将C打至7分发;
5. 将1/3蛋白加入到3中,快速搅拌均匀,加入剩下的蛋白,继续搅拌;
6. 倒入纸杯中,约8分满;
7. 烤箱180°预热,中层,20分钟。
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