主料
鸡翅 :8只;味好美现磨白胡椒; :适量
味好美辣椒粉 :适量
盐 :少许
生抽 :少许
砂糖 :少许
酒 :少许
辅料
具体步骤
1. 鸡翅洗净沥干水分,用刀在鸡翅身上划两刀,便于入味;
2. 加入少许盐、生抽、砂糖(提味用,可不放)、料酒(去除肉腥味),拌匀后放置一边,腌制2小时左右;
3. 鸡翅摆好放在微波专用盘子上,微波中火“叮”3分钟;
4. 取出,将盘子里“叮”鸡翅出来的水分筚出倒掉;
5. 往鸡翅身上轻轻扫一层植物油,分别洒上味好美现磨白胡椒粉和味好美辣椒粉;
6. 再入微波炉中火“叮”4分钟;
7. 取出鸡翅,最后再洒一点味好美白胡椒粉,即可品尝美味。