凉拌香辣刀豆怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:5分钟

香辣刀豆，一听到这个名字，你可能想到这是一到热菜，但是对不起，你猜错了，这是一到冷菜，因为夏天到了，大家的胃口都不怎么好，都不想吃热的东西，都想吃点凉的，所以今天准备了这款凉拌的香辣刀豆，帮助大家在炎热的夏天开开胃，让大家食欲大增。

主料

刀豆 ：500

辅料

盐 ：适量
辣酱 ：适量
鸡精 ：适量
油 ：适量

具体步骤

刀豆摘去两头，一折为二，洗净。

锅热水，放入刀豆和盐，烧煮3分钟至熟，捞出。

锅热油，放入盐、辣酱、鸡精，爆香拌匀。

放入煮熟的刀豆，拌匀即可上桌。