主料
茄子 ：400辅料
蒜，青椒，胡萝卜 ：切丝具体步骤
1. 茄子洗干净放清水里泡下，沥干后倒锅里翻炒
2. 炒成这样后放入油，蒜，青椒和胡萝卜丝翻炒。
3. 加入盐，生抽，料酒和味精，装盘后撒点葱花。
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美味的干煸蒜香茄子怎么做好吃又简单
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