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花胶乳鸽汤是由鸽子和花胶为主要材料,搭配生姜和枸杞等配料制作而成的。香嫩美味的鸽子肉,搭配营养健康的花胶,十分养颜美容,女孩子吃就再好不过了。枸杞含有营养元素也十分高。滋润的高汤一定会很多人喜欢,各位朋友快来试一下做吧。
主料
辅料
具体步骤
花胶加水泡30分钟洗净
鸽子放入碗中
加开水烫掉血水
放入隔水炖中
加入生姜片
加入泡好的花胶和适量水
入隔水炖炖2.5小时,最后10分钟加入盐和枸杞
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