自制肉饼汤怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:4分钟

主料

瘦肉 ：一两
鸡蛋 ：一个

辅料

生粉 ：少许
盐 ：少许

具体步骤

1. 新鲜瘦肉剁成碎肉，加少许生粉、食盐拌匀。

2. 加适量清水，放入锅中隔水蒸。

3. 过大概十分钟开盖看肉饼是否浮起，稍微浮起一点就行了。打入鸡蛋一个，括号：你想吃两个就打两个好了。继续蒸。

4. 蒸熟啦！撒点葱花开吃吧！