好吃的鸳鸯丸子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

大家有没有吃过路边在买的那种章鱼小丸子啊，我就吃过一次一点都不好吃而且还贵，这还不如自己在家里面做这个鸳鸯丸子呢，味道是真的很不错啊而且自己做的就不用担心地沟油什么的了，吃起来好吃而且还放心，做法也不难的，大家试试。

主料

鸡蛋 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

鸡蛋煮熟 立即过凉鸡蛋去壳 对半切开

肉馅加盐 料酒 老抽 香油 葱姜 顺一个方向搅打上劲

取适量肉馅与半个鸡蛋粘合在一起

入蒸锅 锅开上汽算时间 蒸7分钟左右即可