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主料
辅料
具体步骤
1.蛋白备好,将黄油切小块,隔热水融化成液态。
2.蛋白中加入糖粉,盐,用手动打蛋器打匀
3.搅拌至糖粉融化,不用打发,加入黄油液,搅打均匀
4.加入过筛的面粉和淀粉
5.用手动打蛋器打匀,
6.加入黑芝麻
7.搅拌均匀
8.烤盘上铺上油纸,用小勺挖一勺放在油纸上,用勺铺平成圆形。
9.烤箱预热,160度上下火15分钟即可
烹饪技巧
原方放的有白芝麻。
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