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主料
辅料
具体步骤
1.淘好的米放入盐、油、姜拌匀放置五分钟左右
2.加水用勺搅拌均匀然后大火烧开后调至最小火煮半小时左右
3.番茄洗净切好
4.米煮开后放入事先切好用嫩肉粉腌好的牛肉拌匀
5.调味放入番茄即可用餐
烹饪技巧
1、牛肉腌制过会更嫩滑。2、煲粥一定要勤搅拌。3、因我妈妈不能吃胡椒所以没放,如果放些胡椒味道会更好。
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