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咸香的炸酱面的酱怎么做好吃又简单

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咸香的炸酱面的酱怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟

主料

五花肉300

辅料

玉米油 :40毫升
葱 :30
姜 :10
开水 :1杯
黄豆酱 :350

具体步骤

五花肉切丁,葱姜切末

铁锅内加玉米油烧热,加入姜末煸炒

再下入猪肉丁煸炒

看到猪肉丁都变色了就加黄豆酱进去,将黄豆酱煸炒出香味

再加入一杯开水,然后小火熬制,一定要不停翻动,不然容易糊锅底

看到水被耗去了三分之二就可以了

最后加入葱末就关火,关火以后就盛在容器中,可以去煮面条了哈。