番茄牛腩怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

西红柿 ：5
牛腩 ：适量
黄豆 ：一把

辅料

盐 ：两勺
糖 ：两勺
鸡汁 ：一勺

具体步骤

1. 选绵软带砂的西红柿，切滚刀块，放入料理机打成番茄汁。

2. 干黄豆和牛腩用高压锅炖22分钟，加酱油提色。

3. 锅中热油，放两汤勺番茄汁，加入两勺糖两勺盐一勺鸡汁，慢慢搅拌至浓汤变红。以水：番茄汁2：1的比例加入水，倒入牛腩，切好的番茄块，炖5分钟即可