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主料
辅料
具体步骤
1. 将所有材料洗净,去籽对半切,并于表面抹上一层橄榄油后,排放于烤盘中备用。
2. 烤箱预热至200℃,将作法1的材料放入烤箱烤15分钟至熟透,且边缘略焦时取出放凉。
3. 将作法2的烤甜椒,每片以手撕成4份等量的长条状后放入餐盘中,食用前淋上油醋酱汁即可。
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