茄汁丝瓜烩虾仁怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:12分钟

主料

红番茄 ：150
丝瓜 ：一根
虾仁 ：适量

辅料

大蒜 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1. 准备好食材

2. 锅里放油，将准备的姜蒜放进去

3. 放进番茄炒，可加适量水炒出茄汁

4. 炒好的番茄汁

5. 将切好的丝瓜片放进去，炒到软

6. 放进虾仁，加盐，生抽，少许胡椒粉，不需要加味精，鸡精

7. 煮煮后就可以起锅了