葡萄饼干是一道以黄油和面粉为主料，辅之以鸡蛋、牛奶、砂糖和葡萄的美食，它美味可口，既有葡萄干的清甜，又有鸡蛋和牛奶浓香，虽然因加入黄油而显得有些油腻，且热量偏高，但是，它既富含蛋白营养，又能果腹，是一道极其合适的早餐甜点和日常零食。
主料
低筋面粉 ：115色拉油或黄油 ：50
辅料
鸡蛋液 ：15ml牛奶 ：25
葡萄干 ：35
细砂糖 ：20
具体步骤
把葡萄干切碎
油和牛奶混合均匀
加入葡萄干
加入低筋面粉
混合成面团
取出一个小面团摁出随意形状，放入烤箱，上下货180度中层20分钟左右
拿出烤箱，制作完成
1、葡萄干应放得深一些，防止掉落。
