主料
煮面条 :300五花肉 :100
圆白菜 :100
辅料
盐 :适量老抽 :适量
油 :适量
料酒 :适量
红椒 :适量
具体步骤
1.五花肉洗净切片
2.红椒洗净切粗丝
3.圆白菜洗净切粗丝
4.买来的熟切面
5.锅中放油,放入五花肉煸炒,
6.五花肉变色,放入圆白菜
7.翻炒均匀,放入料酒
8.放入老抽
9.放入盐
10.放入红椒丝,炒到圆白菜有点塌秧
11.放入切面,翻炒到面条上色,变软,汤汁收干
12.即可出锅装盘食用
喜欢吃辣味的,可以放点辣椒粉,或者孜然。