主料
低筋面粉 :100草莓 :80
辅料
牛奶 :65细砂糖 :60
植物油 :50ml
鸡蛋 :1个
泡打粉 :4
具体步骤
1.植物油、牛奶、鸡蛋把三样材料加一起搅拌均匀。
2.再加入白砂糖一起搅拌。
3.再把草莓切丁,放一起搅拌均匀。
4.再把低粉过筛到碗里。
5.最后全部搅拌均匀,至表面无颗粒为止。
6.准备好马芬杯子。把马芬液倒进去,8分满即可。
7.放到预热好的烤箱里面。200度,上下火,烤25分钟。
8.最后的成品。
1、拌好的面糊需要尽快放入烤箱烘烤。2、纸杯不要装太满,否则烘烤的时候容易溢出来。3、草莓表面粗糙,不易洗净,用淡盐水浸泡10分钟既能杀菌又较易清洗。