主料
七寸 ：1个香菇 ：几朵
花生 ：少量
辅料
料酒 ：适量花椒 ：几粒
具体步骤
2. 干香菇泡发，洗净，花生泡水
3. 把焯好的猪蹄洗净，锅里放少量油下猪蹄炒一下加入生姜片，料酒和花椒，香味马上就出来了。加入水，烧开倒入炖锅，放入香菇花生A
料酒跟花椒是去腥提香
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香菇炖猪蹄怎么做好吃又简单
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