主料
五花肉 ：适量豆角 ：一斤
土豆 ：一个适中
茄子 ：一个偏小
青辣椒 ：两个
西红柿 ：一个适中
小葱 ：适量
辅料
盐 ：适量耗油 ：适量
味精 ：适量
酱油 ：适量
具体步骤
1. 茄子，辣椒，豆角，土豆，清洗干净，用手撕成小块，土豆可以用小勺子掰开。
2. 锅中放油炒肉，再放葱花，加耗油和酱油炸锅，再放大料一颗，十三香一小勺，后依次放入豆角，土豆，茄子，翻炒两分钟加水大火烧开后炖二十分钟，备注:在这期间暂时不放西红柿和辣椒，
3. 三十分钟后加入盐西红柿，青辣椒，小火闷五分钟加少许味精出锅。
4. 大功告成，结合:土豆，豆角，茄子，辣椒，西红柿之精华，想给老婆补足均衡营养就收藏吧！
