马蹄猪肉丸怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪肉 ：500
马蹄 ：250

辅料

小葱 ：适量
酱油 ：适量
糖 ：适量
面粉 ：5汤匙
鸡蛋 ：1个
盐 ：适量

具体步骤

1.1.马蹄切碎

2.2.猪肉剁碎

3.3.小葱切碎

4.4.面粉5汤匙

5.5.马蹄丁，猪肉沫，小葱，鸡蛋，糖，盐酱油拌匀腌制30分钟

6.6.腌制好的馅料，加5汤匙面粉拌匀（适量的加一点水）

7.7.调好油温，准备炸丸子

8.8.炸好的成品

烹饪技巧

油温不能太高