大家注意到没有,在每次吃正餐的时候,餐桌上都有少不了的一个菜系,那个就是汤。不管是简单煮的,还是精心炖的。今天小编为大家带来茶树菇筒骨汤,这个汤不仅闻起来香,喝起来更是美味。具体做法呢就是先把筒骨放进去煲,慢火炖半个小时后再放茶树菇一起煲即可。
主料
茶树菇 :60蛏子干 :适量
姜 :适量
筒骨 :350
辅料
盐 :适量1.筒骨焯水洗净
2.茶树菇浸泡洗净
3.蛏干洗净,姜切片
4.砂锅内放适量清水,倒入蛏干和姜片
5.放入筒骨
6.茶树菇也放进去,电陶炉开大火烧开后转小火炖1.5小时
7.时间到加入适量盐调味关火