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主料
辅料
具体步骤
1.巧克力豆。
2.锅里放水烧热,将巧克力豆隔水融化。
3.边加热边搅拌至完全融化。
4.将融化的巧克力浆慢慢倒入硅胶模型。放入冰箱冷冻至凝固。
5.小心自模型里取出。
烹饪技巧
1.辅料里写的水是隔水融化。不写辅料好像不行。2.倒到模型里时边上多少会沾到旁边点,可不去管,待到凝固取出后用手轻轻掰掉就可以。
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