主料
莲菜 ：一节辅料
盐 ：适量十三香 ：适量
香菜 ：适量
1.莲菜切薄片，也不能太薄，开水煮熟，再过一遍凉水！
2.放入调料，十三香，盐，鸡精！
3.热油泼到到莲菜上，拌匀，再放入香菜提味儿！
4.盛盘准备食用！
莲菜要用开水煮熟，莲菜很容易熟，煮的时间要短一点儿！
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很入味的凉拌莲菜怎么做好吃又简单
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