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回味无穷的黄油蛋糕怎么做好吃又简单

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回味无穷的黄油蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

黄油 :50
低筋粉 :50
鸡蛋 :1个
细砂糖 :30

辅料

泡打粉 :1/2小勺

具体步骤

回味无穷的黄油蛋糕怎么做好吃又简单 第2张

1.把黄油切小块隔水融化。

回味无穷的黄油蛋糕怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡蛋轻轻打散,加入细砂糖,搅拌均匀,注意不要打发。

回味无穷的黄油蛋糕怎么做好吃又简单 第4张

3.先将泡打粉过筛加入鸡蛋液里,搅均。

回味无穷的黄油蛋糕怎么做好吃又简单 第5张

4.然后将低筋面粉筛入鸡蛋液里,搅拌成面糊。

回味无穷的黄油蛋糕怎么做好吃又简单 第6张

5.黄油融化成液体后倒入面糊里搅拌均匀。

回味无穷的黄油蛋糕怎么做好吃又简单 第7张

6.把面糊倒入模具中,用刮刀刮平,放进预热好的烤箱,150度上下火,15~20分钟,表面金黄即可。

7.烤箱预热后,150度烤10~15分钟,表面金黄即可。