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主料
辅料
具体步骤
1.把黄油切小块隔水融化。
2.鸡蛋轻轻打散,加入细砂糖,搅拌均匀,注意不要打发。
3.先将泡打粉过筛加入鸡蛋液里,搅均。
4.然后将低筋面粉筛入鸡蛋液里,搅拌成面糊。
5.黄油融化成液体后倒入面糊里搅拌均匀。
6.把面糊倒入模具中,用刮刀刮平,放进预热好的烤箱,150度上下火,15~20分钟,表面金黄即可。
7.烤箱预热后,150度烤10~15分钟,表面金黄即可。
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