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主料
辅料
具体步骤
1. 泡辣椒,切碎,蒜末切碎,葱花切碎待用; 调味汁(糖、醋、盐、葱末、蒜末拌匀待用)豆腐切块,热油,放入炸至发黄,捞出待用。
2. 留底油加入葱、蒜,泡辣椒翻炒,加入豆腐,翻炒,加入料汁,翻炒几次,出锅。
3. 开吃
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