欢迎来到醉香屋!
>
酸萝卜具有提味的作用,肥肠本身会有一股味道,酸萝卜刚好掩盖了肥肠不好闻的味道。酸萝卜炒肥肠酸酸的特别开胃,不会觉得肥肠很油腻,而是一道适合夏天食用的家常菜。酸萝卜入口感觉到酸爽,跟肥肠一起吃就能缓解,可以说是完美搭配。
主料
辅料
具体步骤
肥肠用面粉洗净,入水汆后捞起,切小块备用。
酸萝卜切丝。姜葱蒜拍碎。青红椒切好!
锅内烧油爆香配料,放入猪肠,调味,然后下酸萝卜同炒至熟即可~
图文推荐
相关文章