朝鲜族打糕怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

糯米 ：2杯

辅料

白糖 ：2/3杯水
黄豆粉 ：1/4杯

具体步骤

1. 炉子开中火，把黄豆粉和2汤匙白糖炒香。

2. 煮熟糯米，加入3汤匙白糖搅匀，摊凉。

3. 工作台垫保鲜膜，把糯米平铺在上面。

4. 用擀面杖敲打糯米糕，边敲边撒水，直到看不见米粒，大约40分钟。

5. 把米糕切成喜欢的式样，在黄豆粉里滚一下。

6. 把少量黄豆粉筛在米糕上。