主料
肥瘦牛肉 :500冬瓜 :1000
辅料
料酒 :2勺葱 :一根
姜 :适量
蒜 :适量
大料 :适量
具体步骤
1. 把肥瘦的牛肉放各种调料盐。煮个开把汤倒掉。
2. 冬瓜切成片厚度自己掌握个人口味。
3. 然后把锅放菜花油 把切好的姜蒜葱 放在锅里炒出香味。放入牛肉炒到牛肉变黄。放入水 放料酒 盐 大火到开。放入冬瓜 然后 开小火炖半个小时。起锅放味精 放香菜就可以食用了。
4. 这群吃货。我还没等照相她们就吃上了。气死我了。这就是出锅的成果。我从厨房出来就半碗了 气死我了要不照片就更完美了