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主料
辅料
具体步骤
1. 鸡肉切好洗好,锅里下油,放辣椒,蒜蓉爆香,再放鸡肉爆炒
2. 辅料都切好放碗
3. 个人喜欢用咖喱块,因为味道要比咖喱粉浓郁很多。
4. 其实有纯椰奶的话,煮出来的咖喱汁会香
5. 爆炒有五分熟的鸡肉下土豆一起炒,加红萝卜一起炒,炒熟先起锅。锅里再下油,放咖喱块,牛奶,辣椒,洋葱把咖喱汁煮好,下鸡肉土豆,最后撒上葱花,收锅。
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