香菇肉沫土豆泥怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

土豆 ：适量
肉馅 ：适量
青椒 ：适量
香菇 ：适量

辅料

姜 ：适量
蚝油 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
胡椒粉 ：适量
海鲜酱油 ：适量
糖 ：适量
淀粉 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1. 土豆弄成泥装盘。

2. 肉沫放酱油，胡椒粉淹一下，香菇切丁，表椒切丁

3. 油热了放姜丁爆香，放肉丁炒散，入香菇，青椒丁炒熟后放入提前调的芡汁（淀粉、海鲜酱油、蚝油、盐、鸡精、糖）。翻炒均匀后浇在土豆泥上。