说起牛腩,大家一般都是什么吃法呢?像平时,基本都是有看到萝卜炖牛腩这些,除了这种我们经常吃到的做法,在这里我想跟大家推荐一种超级好吃的吃法,用西红柿炖牛腩,这样不仅是牛腩好吃,就连它的汤都超级好喝,而且做法也很简单,现在就跟大家说说做法吧!
主料
牛腩 :500克西红柿 :2个
土豆 :1个
辅料
番茄酱 :半碗料酒 :半碗
盐 :3克
蒜 :半个
姜 :2片
葱段 :适量
详细步骤:
第一步
1、牛腩洗干净切块。
第二步
2、牛腩倒入锅里再加入葱段跟姜片一起煮开。
第三步
3、土豆洗干净切块。
第四步
4、西红柿洗干净切块。
第五步
5、蒜洗干净剁成蒜末。
第六步
6、蒜末加入番茄酱翻炒。
第七步
7、再把西红柿加进去。
第八步
8、接着把土豆也加进去。
第九步
9、再加水进去熬煮。
第十步
10、煮30分钟左右即可盛出来。