“家有大厨”意大利面怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

洋葱 ：100
胡萝卜丝 ：100
肉丝 ：20
大头菜 ：100
意大利面 ：250

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
蒜片 ：适量
葱花 ：适量

具体步骤

1.先将面煮熟，捞出过凉水备用。

2.将食材备好

3.切成丝备用

4.锅内倒入油，先将肉丝炒熟，放葱花、蒜片爆香。

5.放洋葱翻炒

6.放胡萝卜翻炒

7.放大头菜翻炒

8.调好味，把面放入翻炒，即可出锅。

烹饪技巧

面煮熟后一定要过凉水，这样口感会更好。