主料
乌梅 ：55山楂 ：25
陈皮 ：15
甘草 ：3
洛神花 ：5
辅料
冰片糖 ：适量干桂花 ：适量
丁香 ：少许
具体步骤
1.乌梅洗净，提前浸泡5分钟
2.其他材料准备好
3.清洗干净
4.倒入料包中
5.将材料放入汤锅中
6.倒入3升左右的水，大火煮开，转为中小火煮至1.5升
7.煮制过程中，将干桂花及冰糖片准备好
8.煮至1.5升水后趁热加入适量冰糖片，搅拌至完全融化
9.撒入适量干桂花
10.待全部凉透，入冰箱冷藏1个小时即可饮用
酸梅汤酸甜爽口，具有健胃、防暑、解渴、祛热的功效凉透后，入冰箱冷藏后，口感更佳最后加入干桂花，味道更加香浓
