主料
土豆 :1个油 :适量
腊肠 :1根
大米 :适量
辅料
鸡蛋 :适量生抽 :适量
盐 :适量
1.土豆切丁,腊肠切片。
2.大米淘洗干净后,放入电饭煲,按煮饭程序。
3.烧热油,依次放入腊肠土豆拌炒,拌炒至土豆变色成透明状后,调入生抽和少许盐调味。
4.接着打开电饭煲,将土豆和腊肠铺在米饭上,盖上盖子继续煮饭程序。
5.煮饭的时候分别把荷兰豆焯熟断生,鸡蛋煮熟,焯熟的荷兰豆切丝,鸡蛋去壳对切
6.煮饭结束后,继续焖5到8分钟再打开盖子,将荷兰豆丝放入用饭勺拌一下。
7.美味的饭菜出炉喽。