食材明细
- 其他 (口味)
- 其他 (工艺)
- 数天 (耗时)
- 简单 (难度)
自发黑豆芽的做法步骤
1、小黑豆挑拣干净。
2、加水浸泡10--12小时。
3、然后淘洗干净。
4、用水淘洗干净后用干净纱布盖住,起保湿.避光的作用。
5、小黑豆长出芽来了。
6、每天早.晚各淘洗一次,每一次豆芽都见长大。
7、小豆芽就会一天天长大。
8、经过3--4天的长大就可以炒来吃了。
9、一小碗小黑豆,发出了一盆子豆芽,一次吃不了,可以放冰箱冷藏,随吃随取,很方便,简单。
小窍门
1.用来发豆芽的容器和淘洗豆芽的器具不能沾油,容易烂根.