我以前很不喜欢吃葱油饼,因为感觉吃了嘴很臭,觉得非常的不好吃,但是当我尝试了一次以后就感觉非常的好吃了,酥酥脆脆的,吃起来渣掉的满地都是,非常的好吃,很香,所以专门买了电饼铛来做电饼铛之葱油饼,做起来非常的方便,很快就能品尝美味啦。
主料
面粉 :500辅料
大葱 :半根盐 :少许
色拉油 :沙拉
面粉加水和成面团静置一会揉成光滑面团擀成薄片
在饼皮上倒入少许色拉油
撒少许盐
抻着面皮将油和盐均匀的涂满饼皮后撒上适量葱花碎
从一端卷起来
卷起后切成两段
取一段卷起来,按扁
擀成圆饼
电饼铛上下面上都刷油,放入饼坯后盖上盖子
中途翻一次面,烙至两面金黄即可
取出晾至不烫手切块即可。