红萝卜爆炒青瓜是由红萝卜和青瓜为主要食材制作而成的一道家常菜，制作起来不需要加入过多的调料调味，只需要加入适量的盐就可以了，这样可以保留食材的营养丰富的原汁原味，吃起来十分鲜美，色味俱全，口感很是细腻，让人垂涎欲滴。
主料
红萝卜 ：适量青瓜 ：适量
辅料
油盐 ：适量具体步骤
1.红萝卜洗干净削皮切片，青瓜间隔削皮切片，两个装碟过水冲洗一下。
.2.锅洗干净倒入油烧热，放下蒜蓉爆香。
3.倒入红萝卜翻炒两分钟左右，到红萝卜变色至熟
4.倒入青瓜，翻炒一下，加入食盐调味。青瓜比较容易熟，翻炒一分钟左右就可以出锅了
5.简单方便的懒人菜就出锅了，营养丰富的原汁原味相信有不少人喜欢。
