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主料
辅料
具体步骤
1.土豆去皮蒸熟压成泥,放入盐、胡椒粉搅拌均匀
2.吐司片去掉四边,用擀面杖压扁
3.抹上一层土豆泥
4.火腿肠对切,放在土豆泥上
5.卷起
6.准备面包糠、蛋液
7.刷上蛋液
8.裹上面包糠
9.放入空气炸锅,180度炸8分钟左右,中间翻次面
烹饪技巧
卷起后吐司如果有点开裂,可以用保鲜膜裹上一会定型
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