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主料
辅料
具体步骤
1.所有食材,银耳需提前一小时左右泡发。
2.把泡开的银耳撕成小块放锅里,加入红枣和水开始煲。
3.苹果去皮后切小块。
4.银耳煲约二十分钟左右后把苹果加入。
5.继续煲十分钟左右,加少量白糖便可(不太吃甜的可以不加糖了)。
烹饪技巧
1.银耳要提前浸泡,如果想吃更软一些的,煮的时间相对要长一些。
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