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主料
辅料
具体步骤
五花肉过一下水
五花肉过水洗净 薄百叶冼净打结备用
起油锅加热
放入五花肉煸炒
放少许老抽煸炒
放啤酒煸炒
放少许盐煸炒
再放少许冰糖加盖大火煮开改小火焖煮约1小时
放入备用的百叶结小火煮10分钟
最后放少许味精炒匀出锅
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