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主料
辅料
具体步骤
1. 土豆切厚片 或 大块!
2. 油锅中放入干辣椒 煸炒香
3. 放入土豆 炒啊炒啊炒(≧≦)
4. 放入老抽生抽和肉末,这里我放的是老妈做的肉臊子,加水炖一炖。味道不够的话加一点盐 就大功告成啦! 嘎嘎 吧嗒吧嗒吃吧
5. 成品
烹饪技巧
炒的时候加点水,超出的汤汤拌米饭特别棒!
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