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主料
辅料
具体步骤
1. 切好白菜,葱姜。
2. 凉油小火炒辣椒
3. 辣椒快变颜色的时候放葱姜,小炒一下放白菜
4. 翻炒一下后放少许醋,然后放盐,鸡精,酱油
5. 翻炒一会出锅!
烹饪技巧
开始用凉油小火慢慢炒辣椒
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