主料
鸡中翼 ：5个辅料
酱油 ：葱 ：
料酒 ：
耗油 ：
蒜 ：四瓣
蜂蜜 ：
盐 ：
具体步骤
1.葱、蒜去皮剁成碎沫，加入适量酱油，盐，料酒（少许），耗油，蜂蜜（少许）做成调料汁。
2.将鸡中翼划出几道痕迹，容易入味，放在调味汁里，戴一次性手套用手抓一下，用保鲜膜盖住放置 至鸡中翼变成调味汁色即可，约两个小时左右。
3.用锡纸包好鸡中翼，锡纸内放入少许调味汁，包好后放入烤箱中～
4.200度烤三十分钟即可～烤制过程会流出汤汁，建议烤箱下面放吸油纸，或者用烤盘，我直接放在烤架上，结构滴出来，还好烤箱底部可拆下来清理～
鸡中翼划几天痕迹容易入味
