蜂窝豆腐其主要是黄豆面粉搭配其他配料烹饪而成,其中黄豆提供蛋白质和能量,这出来的豆腐让人十分想吃,蒸豆腐十分有利于身体,是一种常见但好吃的食物,这是非常有利于健康的一种美食,如果搭配鸡蛋一起吃,那就更好了,喜欢这种菜肴可以按照步骤制作。
主料
北豆腐 :500辅料
洋葱 :适量胡萝卜 :适量
香菜 :适量
食用油 :适量
蚝油 :适量
味极鲜酱油 :适量
白沙糖 :适量
具体步骤
1.准备好食材,蔬菜切丝备用
2.锅里放底油炒香洋葱
3.放入胡萝卜香菜炒匀
4.锅里放热水炖煮
5.大火烧开转小火炖煮半小时
6.炖好的汤捞出蔬菜
7.放入适量蚝油调味
8.放入适量酱油
9.放入适量白沙糖提鲜
10.调好味的汤汁连同豆腐一起放入高压锅
11.高压锅炖煮一小时
12.蜂窝豆腐炖好了
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