欢迎来到醉香屋!
>
主料
辅料
具体步骤
1.苦瓜洗净去蒂去籽后切片
2.腊肉蒸熟后切片
3.热锅下油,爆香蒜头后将苦瓜倒入翻炒
4.然后将腊肉倒入一同翻炒,再加少许水将菜焖煮
5.待水收得差不多后加盐调味
6.最后加生抽炒匀后上碟
烹饪技巧
脾胃虚寒者不宜多吃或生食苦瓜
图文推荐
相关文章