这道 泡椒炒藕带是一道我认为还不错的菜,这是我从一个朋友那儿学过来的,就有一次他请我们几个朋友去家里做客时,他老婆做的,当时我们真的是对那朋友十分地羡慕家,不过还好,我平时也会自己做做饭,所以走时特意问了他老婆,自己回来也学会了。
主料
藕带 :适量辅料
泡椒 :适量香葱 :适量
小米椒 :适量
盐 :适量
鸡精 : 适量
玉米油 :适量
具体步骤
藕带洗净沥水斜切片。
泡椒、小米椒、香葱如图切碎。
油锅烧热下泡椒、米椒炒香,倒入藕带翻炒。
加入盐、鸡精翻炒均匀。
起锅前放入葱段翻炒均匀即可。